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ジャン=ポール・エヴァン チョコレート バーが丸の内にオープン、水で煎れるリッチなショコラ ショ提供@fashion-press.net


 

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西麻布に誕生した、入会金15万円会員制スイーツサロン「SALON DE LOUANGE」(サロン ド ルワンジュ) クリスマスアントルメは、マトラッセを模したバッグ型で、周りの白い部分はドンペリのムースです。フォンダンショコラも8種...

Posted by 里井 真由美(Mayumi SATOI) on 2015年12月5日


 



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OUVERTURE OFFICIELLE DE L'ECLAIR DE GENIE AU JAPON

【日本JAPON】【Christophe Adam】【L’Eclair de genie】【レクレール・ドゥ・ジェニ 髙島屋日本橋店】OUVERTURE OFFICIELLE DE L'ÉCLAIR DE GÉNIE AU JAPON




【L’Eclair de genie】

14 rue Pavée 75004 Paris

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DSC08978 posted by (C)naoparis

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DSC08979 posted by (C)naoparis



▼Coup de chapeauChristophe Adam, le génie de l'éclair

http://www.vanityfair.fr/dolce-vita/gastronomie-vin/articles/christophe-adam-l-eclair-de-genie/13889


▼パリに行ったら絶対に訪れて欲しい「パティスリー特集」
http://matome.naver.jp/odai/2140288681589337001





▼【FRANCE】【キニナル】【アイスクリーム】Christophe Adam の作るエクレアアイス






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